Dolcetto D’Alba DOC

SCHEDA PRODOTTO

Cantina: Marchesi di Barolo – Antiche Cantine in Barolo
Regione: Piemonte
Denominazione: Dolcetto D’Alba DOC
Annata: 2019
Uvaggio: Dolcetto 100%
Gradazione: 13,50%
Formato: Bottiglia 75cl

La particolare composizione dei suoli e la fermentazione a temperatura controllata esaltano le caratteristiche di tipicità del vitigno Dolcetto d’Alba che, per sua natura, produce un vino ricco di profumi fragranti e fruttati, che ricordano immediatamente la ciliegia marasca. Il colore è rosso rubino con intense sfumature viola. Il sapore asciutto, gradevolmente armonico, è dovuto alla bassa acidità.

Abbinamenti cibo-vino:
Classico vino da tutto pasto. Per le sue caratteristiche di freschezza abbinate al buon corpo ed alla fragrante armonia, accompagna idealmente antipasti, primi piatti e pietanze sfiziose.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° C